Cara Membuat Rumah Roti Jahe Bagi juru masak modern, membuat rumah roti jahe mungkin tampak sama menakutkannya seperti membangun rumah sungguhan. Tapi, seperti mewarnai telur Paskah, itu cara yang bermanfaat dan langsung untuk terhubung dengan tradisi liburan di masa lalu. Membentang beberapa malam musim dingin atau akhir pekan, ini merupakan upaya yang meriah - terutama dengan grup. Panduan ini, dibuat dengan bantuan dari Bill Yosses, mantan koki pastry Gedung Putih (dan kepala penasihat roti jahe kami), akan membimbing Anda melalui proses langkah demi langkah yang mudah. Anda bahkan tidak akan membutuhkan tas kue. Peralatan Untuk memanggang adonan, Anda akan membutuhkan timbangan untuk menimbang bahan, pin bergulir, penggaris, dan kertas perkamen atau tikar kue silikon. Wirecutter, situs web rekomendasi produk yang dimiliki oleh The New York Times Company, memiliki panduan untuk skala dapur terbaik. Gunakan pisau koki tajam atau pisau bergerigi untuk memotong roti jahe. Apa ...